低油低糖小甜甜香蕉戚风蛋糕

简单 4人份

在下厨房找了一下香蕉的蛋糕发现大部分都是油糖量比较高的马芬或者是磅蛋糕,所以做了这个戚风,加了香蕉的蛋糕甜美湿润~少放糖油而不损失口感,减肥期改善伙食或者给小朋友吃都是不错的选择

低油低糖小甜甜香蕉戚风蛋糕
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食材清单

其他
  • 100克熟透的香蕉
  • 15-30克细砂糖
  • 20克色拉油
  • 2个鸡蛋
  • 50克低筋面粉
  • 几滴可不加香草精

营养成分

热量

465.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

7.0 克

16.0 克

994.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋清蛋黄分开,蛋黄盆内先放糖(5克即可)油乳化,再放香蕉泥和低粉搅匀

2

蛋清打到干性发泡和蛋黄糊混匀后即可装到蛋糕杯里,上下火160°烤15-20分钟至表面上色即可

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