百合炒草莓
简单
4人份
草莓是水果中的神奇皇后。 草莓的外形呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口。草莓不仅外形漂亮，而且营养丰富。草莓中的鞣酸含量丰富，在人体内可吸附和阻止致癌物质的吸收，具有防癌作用。 草莓中还含有维生素C，除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病等都有积极的预防作用。 草莓还有许多对人体有益的作用，如：治疗疮疖、润肠养胃、养肝明目等。 最让女士们喜爱草莓的草莓的美容和减肥的功效。据说米国人把草莓列入了十大美容食品，女性多吃草莓，对皮肤和头发均有保健作用。因为草莓含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓的去除体内的“矿渣”。 草莓的好处很多吧？ 今天我们做一道排毒养颜的草莓食法，百合炒草莓。 这是一个全新的吃法，相信你会喜欢。
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食材清单
其他
- 100克西芹
- 10毫升食用油
- 1头百合
- 1汤匙水淀粉
- 4个草莓
- 少许紫洋葱
调味料
- 1克白糖
- 3克盐
营养成分
热量
422.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
582.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将西芹洗净切菱形片，洋葱洗净切小丁
2
百合洗净掰成瓣
3
草莓洗净切片
4
西芹、百合焯水断生，焯时水中放少许盐
5
热锅凉油下蒜末炒香，加西芹、百合、草莓，加调料入味，出锅前勾入水淀粉芡即可
