卤牛肉

简单 4人份

每年过年回家,家中都会卤牛肉,家中的味道说到底就是那口吃的,那个味道。希望自己传承下去。另外卤牛肉健身的时候也可以吃,当零食吃味道好还不怕胖~

卤牛肉
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 2-3勺老抽
  • 500克牛腱
  • 6-7片姜
  • 6个干辣椒
  • 绕着锅倒两圈生抽
  • 适量八角
  • 适量桂皮
  • 适量花椒
  • 适量茴香
  • 适量香叶
调味料
  • 适量冰糖
  • 适量盐

营养成分

热量

495.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

7.0 克

17.0 克

205.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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