👍🏻在家就可以做的「蒜蓉粉丝蒸大虾」🍤🍤
简单
4人份
🥢今日分享「蒜蓉粉丝蒸大虾」 虾的营养价值很高，含有更多的钙和锌，虾一定要蒸着吃才能发挥出它的价值，家里如果来客人了，这道菜绝对上的了台面，非常简单易学，有兴趣跟着成妈学做这道菜吧。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个大蒜
- 1把粉丝
- 自己随意基围虾
海鲜类
- 1勺蒸鱼豉油
蔬菜类
- 1根葱
- 1片生姜
调味料
- 1勺白砂糖
- 半勺盐
营养成分
热量
306.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
946.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉丝提前泡发好。
2
按上面步骤准备。蒜蓉➕半勺盐➕1勺白砂糖➕1勺蒸鱼豉油（汤勺）。最后搅拌成中间图的样子。♨️喜欢吃辣椒的可以剁点小米辣放一起搅拌会更好吃，因为我这是做给孩子吃的，所以没放辣椒。蒜蓉调好了先放一边备用哦。
3
清理虾的环节。头和身体连接的部位一定要挤干净，口子不要开的太大了哈。
4
剪刀剪开虾背。
5
用刀背将虾背捣碎。
6
盘中铺好泡发好的粉丝，捣好的虾一边捣碎一边摆盘。
7
摆好盘就是这个样子。
8
摆好盘后，用小勺子开始放刚刚备好的蒜蓉，一勺一勺放到虾背上。
9
放好蒜蓉，随意撒点蒜末，然后可以上锅蒸啦。大约10分钟。
10
蒸好的虾取出，锅内烧油，最后直接淋在虾上面。
11
放点葱，香喷喷的蒜蓉虾做好啦，底下的粉丝也非常开胃，完美🥰
