黄油葡萄干饼干
简单
4人份
在添加剂横行的零食里，不如做一些简单的小饼干，随时来满足寂寞的小嘴巴，还可以锻炼手指的灵活力，今天我做了几颗黄油小饼干，里面还有宝宝们最爱的酸酸甜甜葡萄干，每口都是惊喜！所以怎么也吃不够，小家伙完全掉入我设计的“陷阱”里啦～
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食材清单
其他
- 170克低筋面粉
- 20克澳优爱优奶粉
- 2个蛋黄
- 60克葡萄干
- 90克软化黄油
调味品
- 45克糖粉
营养成分
热量
102.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
431.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
黄油中筛入糖粉
3
筛入奶粉
4
厨师机低速打发黄油至顺滑无颗粒状
5
蛋黄液分两加入到黄油中，一边低速打发一边加入蛋黄液，黄油完全吸收蛋黄液，颜色慢慢略为浅色膨发的羽毛状。
6
筛入低粉
7
用刮刀搅拌面团
8
把葡萄干揉进面团里
9
分成15g左右的小剂子
10
揉成团
11
刷上少许蛋黄液
12
放入烤箱中130预热，烘烤40分钟
13
美味出炉啦
