泡椒炒河粉
简单
4人份
超级简单的家常菜，即能当主食也能当菜，每次炒河粉，家里人每人一盘
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食材清单
其他
- 100克河粉
- 1小节泡萝卜
- 4个泡椒
- 5瓣大蒜
- 适量生抽
- 适量豆芽
- 适量鸡精
蔬菜
- 1个泡姜
调味料
- 适量甜面酱
- 适量盐
营养成分
热量
693.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
782.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这是一个人的份量，2量河粉，5瓣大蒜，泡椒4个，泡椒和泡萝卜一小节，河粉买来要冷水冲洗一下，然后沥干，不要泡水，快速淋水然后沥干即可，不然河粉会断
2
先炒泡椒类的，炒香后，加入豆芽翻炒
3
然后加入河粉，这个时间可以关小火，快速加调料，盐巴，生抽，甜面酱，鸡精，然后开大火快速翻炒，看到河粉变软即可，洒入葱花，起锅装盘，趁热吃
