叫花鸡
简单
4人份
叫花鸡，又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1只鸡
- 两张荷叶
- 剁椒
- 勺料酒
- 勺生抽
- 朵香菇
- 老抽
- 花椒
- 蚝油
蔬菜类
- 根葱
- 片姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
483.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
650.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
