蔬菜鸡丝杂粮粥
简单
4人份
幸福是什么？早上来碗粥。 粥单独吃或者配咸菜，营养方面不说，二碗下肚顿时就撑了。撑了其实就是传说中水饱，饿的也会快。 时间富裕还好，做点菜，弄点饼、包子、馒头。但大多数时候时间不富裕或者懒得动。 一份粥其实也能解决一切，营养均衡，饱腹感强，相对而言热量也不高。
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食材清单
其他
- 1朵西兰花
- 1杯大米
- 1根胡萝卜
- 20克小米
- 30克薏米
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 2根芹菜
营养成分
热量
624.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
950.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
薏米可以提前泡一夜，把薏米、小米、大米放入砂锅加水，熬煮半个小时
2
煮粥的同时处理蔬菜，把西兰花、胡萝卜、芹菜切丁
3
鸡胸肉丝是之前的，也可以把鸡胸肉切丝用料酒、生抽、胡椒粉腌制
4
在煮的差不多的粥中加入蔬菜和鸡胸肉丝煮五分钟，加盐
5
完成，开吃
