抹茶软糖（无坚果）
简单
4人份
像巧克力般浓郁的软糖
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食材清单
其他
- 100克黄油
- 120克蔓越莓干
- 13克五十铃抹茶
- 250克奶粉
调味品
- 350克棉花糖
营养成分
热量
431.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
930.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
抹茶加入奶粉中
2
混合均匀，或者过遍筛
3
融化黄油
4
加入棉花糖，全程小火
5
融化后加入抹茶奶粉，关火挪到旁边搅拌。如果喜欢硬一点的糖，棉花糖熬久一点，奶粉再适当增加30克
6
把蔓越莓干剁碎，或者加入一勺奶粉用料理机打碎
7
用料理机还是很方便的，打成小碎颗粒，刚刚好，如果不加奶粉，容易成坨。
8
加入蔓越莓碎，混匀
9
也可以戴一双棉手套，手套再套一层一次性的食品专用手套，揉匀。
10
倒入烤盘中，定型
11
凉透后切块，如巧克力般浓郁的软糖
