果仁朱古力脆皮榴莲冰棒

简单 4人份

本来只想做榴莲冰棒,突发奇想试下加脆皮行不,加了脆皮后又顺便加了点果仁碎,然后后出来的效果超好吃,那就发出来跟大家一起分享吧,这个份量可以做八条。

果仁朱古力脆皮榴莲冰棒
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食材清单

其他
  • 100g杏仁碎
  • 200g淡奶油
  • 200g纯牛奶
  • 200g纯黑朱古力70%以上
  • 300g榴莲肉
调味料
  • 20g白砂糖

营养成分

热量

631.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

8.0 克

12.0 克

862.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

榴莲肉+牛奶+10g白砂糖用料理棒搅拌均匀。

2

淡奶油+10g白砂糖至5成发。

3

榴莲牛奶糊+淡奶油混合均匀倒入冰棒模内,放入冰箱冷冻一夜,脱模时用水龙头水冲一下外模就能顺利脱出。

4

纯朱古力熔成液体,把脱模的冰棒放进去,让朱古力布满整条冰棒。

5

将杏仁碎洒在朱古力表面后,放入冰箱冷藏室,五分钟后,美味的脆皮冰棒就可以开动了。

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