健康燕麦饼干
简单
4人份
家里的速熟燕麦太多了，做成饼干分享是最好的方式了。自己做的低糖版完全可以当成能量早餐了。
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食材清单
其他
- 1 1/2杯面粉
- 1/2杯黄油
- 1杯葡萄干
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙香草精
- 2个鸡蛋
- 3杯速熟燕麦
肉类
- 1茶匙肉桂粉
调味料
- 3/4杯黄糖
- 任意白糖
- 少量盐
营养成分
热量
510.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
192.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将燕麦在烤箱中烤一下，这样可以增加燕麦的香度。180度烤15分钟的样子。中间注意翻一下。将烤好的放一边微微凉一下再用。
2
将黄油和糖先打混合，我这里白糖只加了一点点。如果你喜欢低糖版就可以少加白糖或不加。
3
这是糖和黄油搅拌充分。
4
加入一个鸡蛋和香草精，继续搅拌，再加另一个鸡蛋搅拌。
5
这个就是搅拌好的样子。
6
加入面粉，泡打粉，肉桂和少许盐后，充分搅拌。
7
搅拌成这样。
8
加入燕麦和葡萄干。我把葡萄干剪碎了些，这样适合做小饼干，要是做大饼干可以不用剪碎。
9
混合好是这样的，感觉干干的。
10
取大小均匀的面团一个个排列在烤盘上。
11
180度烤10-12分钟，中间翻转一下烤盘。
