家常罗非鱼

简单 4人份
家常罗非鱼
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食材清单

其他
  • 1条罗非鱼
  • 2个番茄
  • 2瓣蒜头
  • 适量萝卜干
海鲜类
  • 适量鱼露
蔬菜类
  • 1根葱
  • 适量姜
调味料
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

658.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

5.0 克

12.0 克

815.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

罗非鱼洗净,背上开花,容易熟也入味

步骤 1
2

葱的头部切小粒,葱切碎,姜切条,番茄切条,萝卜干切条,备用

步骤 2
3

起锅烧油,油热了之后放入鱼煎,煎5分熟,想吃更脆的可以煎到7/8分熟,然后葱姜蒜和葱头和萝卜干放入煎一下下就加水,放入葱段,酱油适量,盐适量,鱼露适量,适量是由于每个人对咸淡追求不同,所以根据自己口味放哦,我太粗糙所以锅有点粘锅,鱼煎的有点掉皮,影响美观但味道还可以呢

步骤 3
4

煮熟即可出锅,卖相不好,但是很好吃哦

步骤 4

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