海鲜菇浓汤
简单
4人份
最喜欢堂妈的食谱！这款汤也是她家饭桌上一款汤的翻版！因为少了花蛤😃每次饭桌上的这款汤都会被儿子喝的精光，抹着嘴巴还一边说太好喝了，这是我最爱喝的！
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 20克左右面粉
- 半袋海鲜菇
- 白胡椒粉
- 香油
- 香醋
蔬菜类
- 2根香菜
- 姜
- 葱花
调味料
- 盐
营养成分
热量
486.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
910.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
海鲜菇粗点的从中间掰开，切4段左右，给孩子做所以比较精细一点。葱花姜片切好备用。
2
面粉加水，调成糊糊状。
3
鸡蛋打碎
4
热锅凉油，放入葱花、姜片。然后加蘑菇翻炒，加入少量生抽继续翻炒加入清水。
5
待滚开时，放入面粉糊，搅拌，放盐、胡椒粉，搅拌。
6
打入蛋花，稍等一会，轻轻搅拌一到两下，加香菜、香油、香醋。关火！
