香菇馄饨

简单 4人份

一直不太喜欢速冻饺子跟馄饨,总觉得添加剂太多,趁着假期自己动手做吧,味道可以自己调哦

香菇馄饨
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1勺淀粉
  • 1勺蚝油
  • 1盒馄饨皮
  • 2勺生抽
  • 6朵香菇
  • 少许胡椒粉
  • 少许鸡精
肉类
  • 1块猪肉
蔬菜类
  • 2根葱
  • 2片姜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

122.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

184.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香菇泡软,猪肉剁碎(也可以用绞肉机搅碎,我喜欢剁碎那种口感),泡软的香菇切小粒加进猪肉里。

2

姜葱加一点点水捣烂,把水滤出来,剁好的肉加入调料搅拌,姜葱水分两次放进肉馅里,搅拌均匀就可以开始包了。

3

中间放肉馅

4

捏成三角形

5

把两个角捏在一起

6

包好啦😄

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