橙香曲奇

简单 4人份

橙味浓郁,曲奇醇香,有水果香气,有黄油甜香。 直接挤烤,方便快捷。 橙皮丁可替换其他果干果丁,前提是要够细碎。

橙香曲奇
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食材清单

其他
  • 10朗姆酒
  • 10蜂蜜
  • 130总统发酵黄油
  • 150低筋粉
  • 1个橙皮削
  • 2个蛋黄
  • 50杏仁粉
  • 60糖粉

营养成分

热量

633.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

5.0 克

3.0 克

859.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将黄油室温软化后加入砂糖用电动打蛋器打发白

2

把橙皮屑加入搅拌均匀后,把蛋黄分2-3次加入,每一次加入搅打融合后再加下一次,直至混合均匀

3

杏仁粉+低筋面粉+盐过筛后加入黄油内用刮刀搅拌均匀

4

准备一个8齿的裱花嘴,放入裱花袋内,将曲奇糊装入裱花袋,把曲奇糊挤入铺好油纸或油布的托盘,烤箱预热180度

5

预热好烤箱后,把挤好的曲奇放入烤箱中层,上下火160°烤25分钟

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