红薯小米粥（转自康妮）
简单
4人份
冬天的清晨阵阵寒风，早餐吃粥浑身暖和，会让身体瞬间感受到一股暖流。一年四季，早餐吃粥好处多，早餐吃粥可以帮助肠胃修复，早餐吃粥可以保护肠胃，把食材煮成粥，软软绵绵的，容易消化和吸收。寒冷的冬天更因为粥带着温度，吃下去顿时觉得舒坦，心情会跟着舒畅。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个红薯
- 50克大米
- 80克小米
营养成分
热量
288.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
596.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1 用来煮粥的大米、小米和红薯，图片的红薯比较重，约400克，可以用两三个小红薯。
2
2 把红薯削皮，切1厘米大小的方块，把红薯切小点，容易煮得绵软。
3
3 把大米和小米洗净放进汤锅，再放入红薯，大火烧开后转中小火煮粥，在煮的过程中要多搅拌，以防粘锅。
4
4 把红薯小米粥煮得粘稠，可以用大火再次烧开后关火，盖上盖子焖片刻，稍微放凉一会儿再吃粥。吃粥要注意，不要刚刚煮好烫着吃，太热了会容易烫伤口腔和肠胃。
