nemo的辅食-蛋黄溶豆（长帝烤箱）
简单
4人份
nemo十个月啦，长牙牙了，渐渐开始做手指食物，烘焙新手，从蛋黄溶豆开始。 生了娃之后记性变差，查看了很多菜谱，结合自家烤箱温度，尝试出零失败的做法，单纯记录下，自己备查，也供同款烤箱的有缘人借鉴 烤箱型号：长帝（changdi）CRDF32WBL
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食材清单
其他
- 10克（两勺）奶粉
- 2个蛋黄
- 3滴（或替换成白醋几滴）柠檬汁
营养成分
热量
253.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
943.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋清分离，保留蛋黄，无水无油容器打发，打发至划八字不容易消失
2
筛入奶粉，切拌均匀，放入裱花袋，烤盘放油纸，挤到油纸上，同步烤箱预热，100度，22分钟
3
预热好后，放入烤箱烘烤，出炉后放入密闭容器保存，三天内吃完
