无糖无泡打粉红枣蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克玉米淀粉
- 15克玉米油
- 2个鸡蛋
- 40克低筋面粉
- 40克红枣泥
- 适量牛奶
营养成分
热量
548.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
287.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
40g红枣泥中加入两个蛋黄，15g植物油（图里不是蛋清是植物油）
2
搅拌均匀
3
10g玉米淀粉
4
筛入红枣泥
5
搅拌均匀，如果太干了加入适量牛奶
6
打发蛋清
7
把打发好的蛋清和面糊搅拌均匀，要用切拌法防止消泡，倒入模具
8
表面撒上白芝麻
9
我的是30l的小烤箱，先130度烤十分钟，然后170度50分钟
10
出锅（裂了是因为温度一开始太高了）
