辣子鸡
简单
4人份
辣子鸡是我的拿手菜之一，这道菜麻辣过瘾，最爽的就是在满盘辣椒中挑肉吃的感觉……最早是在微信上一个家常菜公众号上学来的，因为鸡肉需要油炸，近两年因为嗓子原因闻不了油烟，已经许久没做过这道菜了。明天就是大年三十了，特意前几天做了一次，拍了步骤图，感兴趣的朋友可以学起来
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克干辣椒
- 1个蛋清
- 500克左右鸡肉
- 50克花椒
- 少许料酒
- 少许生抽
- 少许蒜
- 少许蚝油
蔬菜类
- 半个洋葱
- 少许姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
548.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
