法式纸包鱼
简单
4人份
烤好的纸包鱼，撕开后柠檬与百里香的香气四溢，蒜风味油能去除鱼肉腥味、封存鲜味，搭配柠檬入口多了一份清爽清香，完整呈现食材风味。
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食材清单
其他
- 1/2颗柠檬
- 1大匙小磨坊蒜风味油
- 1小匙小磨坊玫瑰盐
- 1小匙小磨坊百里香叶
- 1小匙小磨坊鲜磨白胡椒
- 1小匙白酒
- 1张烘焙纸
- 1片鲈鱼片
- 1颗紫洋葱
- 2小匙小磨坊鲜磨黑胡椒
- 2颗甜椒
营养成分
热量
708.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
226.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲈鱼片擦干抹上玫瑰盐，柠檬切片，甜椒、紫洋葱切块。烤箱预热至200度
2
将鲈鱼片放置于烘焙纸中，淋上玫瑰盐、蒜风味油、白酒
3
复盖柠檬片，并洒上黑胡椒、百里香叶
4
折叠烘焙纸将鲈鱼片密封包紧
5
送进烤箱烤10分钟
6
平底锅加热，倒入蒜风味油，加入甜椒块、洋葱块、黑胡椒、白胡椒清炒，即可起锅摆盘
