红烧肉炖豆角

简单 4人份

在法国学生党一枚,热爱美食和葡萄酒,现在远离故乡,所以想吃就只能自己动手啦,小厨养成记^_^ 前段时间考试,一直都没有好好做饭,也没有专门用心超市买食材,考完试之后特别想做顿红烧肉补补,所以昨天专门去家乐福买了五花肉回来。无论在哪里,果然有中国人都地方就有红烧肉哇🌻,毕竟是连大文豪苏东坡都喜爱的菜,不需要什么技术,唯有耐心而已… 对于红烧肉,我相信一百个人会有一百种烧法,之前在家里跟爸爸学过好几次红烧肉,但是等到自己做的时候还是不能原版照抄,会根据当时的条件小小改进一下😊 C'est parti!

红烧肉炖豆角
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食材清单

其他
  • 1小勺万字甜酱油
  • 2个八角
  • 2勺料酒
  • 2根桂皮
  • 4片香叶
  • 8根豆角
  • 少许生抽
  • 少许老抽
肉类
  • 350克五花肉
蔬菜类
  • 3片姜
调味料
  • 2勺盐
  • 50克冰糖
  • 少许白糖

营养成分

热量

269.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

8.0 克

17.0 克

557.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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