反沙芋头（加麦片）
简单
4人份
潮汕人配茶必备啊，传统的做法就是裹白糖的，这个加了麦片的更香更好吃。
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食材清单
其他
- 1个芋头
- 1碗水
- 1碗白糖
- 2包麦片
营养成分
热量
791.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
330.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉芋头一大个，切两指大小的条，大小均匀的话好炸
2
中火炸到筷子可以轻易插进去就可以捞起来。
3
准备一碗糖一碗水，比例一比一
4
大火烧开冒大泡的时候调中火继续熬，时不时搅拌一下
5
准备一碗冷水，糖浆熬到筷子蘸一点放到冷水里面能凝固就可以倒芋头关火快速翻炒，快起糖沙的时候倒出。
6
准备两包麦片
7
倒进一个大的容器，麦片倒进去。
8
炒好芋头倒进去颠颠颠颠，让芋头裹上麦片。
9
可以吃啦！
