健身达人定制的减脂餐-每餐400Kcal都不到(快手鸡胸肉——减脂必备)

简单 4人份

朋友是健身教练,也得过全国赛的冠军,他指导&指定的减脂餐,他和他的学员一天三顿都在吃,很多人觉得这样的饭菜吃不下去,喜欢色彩和种类丰富的,但用他的话说,那些花里胡哨的东西,你让他们算算热量?这些虽然其貌不扬,但是有效果!给自律的人点赞👍,我也加入坚持吃减脂餐行列,期待身材的蜕变💪💪

健身达人定制的减脂餐-每餐400Kcal都不到(快手鸡胸肉——减脂必备)
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺橄榄油
  • 1勺淀粉
  • 1勺生抽
  • 1勺耗油
肉类
  • 2块鸡胸肉
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

266.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

7.0 克

8.0 克

509.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将冷冻的鸡胸肉提前一晚拿到保鲜室解冻一晚,第二天早上拿出来放置半小时(这样鸡肉没有完全解冻,比较好片成片状)

2

加入2克盐,我这不止两块鸡胸肉,所以放了三克!

3

加入料酒

4

加入生抽、耗油、葱姜蒜、花椒、八角,轻轻的按摩2分钟

5

加入40-50克水,耐心的轻轻按摩,至水被鸡肉吸收!

6

加入淀粉,抓匀!

7

加入橄榄油将水份锁住,腌制1半小时即可,不急着做也可以放入冰箱,迟点再做!

8

最方便快捷的就是放微波炉高火叮3分钟,根据让肉的厚度和成色,没熟再烤30秒或者一分钟(不要烤太久,肉会老)

9

这个微波炉叮出来的,是不是感觉特别鲜嫩多汁?

10

也可以在不粘锅里放少量水,水开后下肉,至肉变色熟透!(也可以放少量油煎,锅底抹一点点油就行了)

11

切块直接吃、或加入黑胡椒酱更好吃!

12

每份150克米饭&150克鸡胸肉&100克水煮蔬菜!一天三顿,都是吃一样的!坚持一个月看看,将有意想不到的惊喜!

13

也可做成鸡肉丸子

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