黄瓜桃仁芝麻鸡丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 红辣椒
- 水淀粉
- 熟芝麻
- 熟花生米
- 胡椒粉
- 辣椒油
- 酒
- 醋
- 香油
- 鸡精
- 黄瓜
肉类
- 鸡肉
调味料
- 酱油
营养成分
热量
288.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
162.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡脯肉切成细丝，放入盆内用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍
2
黄瓜洗净后切成细丝，红辣椒切细丝、熟花生米拍碎
3
锅内放少许油滑散鸡丝，晾凉
4
鸡丝、黄瓜丝、红椒丝拌匀
5
酱油、香油和醋、辣椒油同放一碗内调匀，撒入鸡精，浇在鸡丝上，拌匀撒上花生碎、熟芝麻装盘即成
