鲜锅啤酒兔
简单
4人份
之前尝试的，先初步介绍哈材料！味道不摆了，巴适得板！
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食材清单
其他
- 10－20瓣蒜
- 2两藤椒
- 5－6个小米椒
- 个泡椒
- 勺料酒
- 啤酒1－2听
- 块仔姜数
- 白糖少许
- 胡椒粉
- 葱数根
- 适量盐，鸡精，高汤
调味料
- 勺豆瓣酱
营养成分
热量
512.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
817.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
兔丁小块，加胡椒粉，料酒，盐少许腌制1－2小时。油锅适量烧开，烧开后加入郫县豆瓣酱，小火炒香，藤椒，蒜，泡椒少许白糖。炒香以后，倒入事先腌制好的兔丁再加入子姜，翻炒后，倒入啤酒一听。开了，小火闷10分钟起锅，加小米辣，藤椒，蒜末，葱花，撒在菜的表面，把烧开滚烫的油，泼入，手工！
2
巴适
