韩式南瓜粥榨汁机版
简单
4人份
每次去韩式烤肉，首先要先来三碗南瓜粥，南瓜是很有营养的食材，但是不太容易做好，在经历多次的犹豫和拖延过后，我终于行动了
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食材清单
其他
- 250ml牛奶
- 适量南瓜
- 适量糯米粉
调味料
- 少量冰糖
营养成分
热量
682.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
443.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮去瓤切片，蒸熟，大约8分钟左右，切片会熟的比较快，但是去皮比较麻烦，生的时候比较硬，也可以蒸熟后用勺把南瓜盛出来
2
南瓜放凉后，放入料理杯，榨过会很细腻
3
加入牛奶，我的南瓜有点多，所以我加了一整盒，如果南瓜比较多的，建议可以分两次榨，不然太多容易转不起来，我做的量有点多，所以需要不停的拿下来摇晃
4
已经初步成型了，看起来有模样了，很细腻，我们日常喝的是粘稠版的，现在这个还是清汤版的，所以还有最后一道工序
5
糯米粉加水，糯米粉适量就好，我差不多放了半颗柠檬那么一小堆，加水加热加冰糖，糯米粉没必要加太多，糯米粉会有比较重的味道，以免影响到最终的香味
6
倒入榨过的南瓜，充分搅拌均匀，锅底比较容易粘锅，也比较容易结成面疙瘩，所以一定要用小火，让水分充分蒸发，可以自己掌握粘稠度
7
当当当当，美味南瓜粥出锅了，可以享用了
