布列塔尼酥饼
简单
4人份
这是一款法式经典饼干，又叫葛雷特酥饼，和可丽饼齐名并号称法国布列塔尼地区的两大“名饼”，是非常地道而且美味的法式饼干。
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食材清单
其他
- 10ml朗姆酒
- 1g泡打粉
- 28g鸡蛋黄
- 2g香草精
- 45g葡萄干
- 5g鸡蛋液(刷面)
- 75g低筋面粉
- 75g黄油
调味料
- 1g盐
- 45g糖粉
营养成分
热量
633.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
336.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
