巧克力豆麦芬

简单 4人份

做了几次麦芬以后,发现把黄油化开,比用冻黄油直接搓粒要起发的好。参照了几个食谱,每次都会减少至少20%糖的用量,感觉并不影响味道,而且不会太腻。每次吃星巴克的麦芬,都会觉得太甜太油,自己做的就不一样了,可以根据自己的口味调整用料,并且真材实料吃着放心。

巧克力豆麦芬
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食材清单

其他
  • 10g泡打粉
  • 120g黄油
  • 185g淡奶油
  • 2个鸡蛋
  • 300g低筋面粉
  • 一小把巧克力豆
调味品
  • 80g糖

营养成分

热量

297.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

3.0 克

6.0 克

836.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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