啤酒煎大虾
简单
4人份
给我来半斤大虾，再给我一罐纯麦芽啤酒，让我带你领略麦芽的芳香。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一罐啤酒
- 少许胡椒粉
海鲜类
- 半斤大虾
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
656.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大虾洗干净，去头，控干水分。撒上少许胡椒粉腌制。
2
平底锅，加热，倒入油。油烧到冒烟，放入大虾。煎到两面变色。。
3
等大虾变色后，倒入啤酒。啤酒大概倒入一罐的2/3，大概300ML左右。
4
中火烧开，中间可以撒点白砂糖，然后转小火收汁。
