花馍~莲花卷
简单
4人份
娘亲生病后，大夫让多吃发面好消化的食物，为了增加她的食欲，就变化了花样和口味给她做🙏🙏
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克水
- 250克面粉
- 5克酵母
- 适量油
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
119.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
413.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
发面🌷与普通发面过程一样（一定要温水化开酵母呦）。发好的面经过排气后，再醒半个小时。
2
制作🌷两个饺子那么大的剂子，擀成比饺子皮厚的圆片，均匀抹上食用油、撒上盐和葱花，再两次对折后轻按几下。
3
制作🌷沿着孤边均匀切两刀，依次摞上，用筷子从中间夹紧，然后整理形状即可。（附视频）
4
制作🌷
5
上锅🌷均匀放入蒸锅，留出距离，再醒发20分钟左右。上汽盖盖后蒸15分钟左右。
6
成品🌷
