清爽版凉拌莴笋
简单
4人份
妈咪用一道凉菜征服一众朋友，简单易做，却爽口美味～
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食材清单
其他
- 4根莴笋
- 5勺糖
- 5勺醋
- 适量凉开水
- 适量蒜末
- 适量辣椒
蔬菜类
- 适量姜末
调味料
- 5勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
529.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
764.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
莴笋洗净切片后，加适量盐腌制，很容易就出很多水，腌制后后续步骤就无需用盐了。
2
姜，蒜切末，4根莴笋两大盆，用了一个蒜，半个姜，大家按自己口味适量增减。
3
姜末蒜末直接洒在莴笋上面。
4
切适量辣椒加进去。
5
小碗量的莴笋量少一点，2勺糖，大盆3勺糖。
6
小碗2勺白醋，大盆3勺白醋。
7
小碗2勺酱油，大盆3勺酱油。
8
然后加入凉开水，一定要凉的，然后搅拌搅拌，放置一段时间，就可以马上开吃啦～
