油泼面（家常挂面版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺花椒粉
- 1勺辣椒面
- 1把川麻椒
- 1把挂面
- 1把芝麻
- 适量油
蔬菜类
- 1根小葱
- 1片姜
调味料
- 1勺海鲜酱油
- 1勺糖
- 半勺盐
营养成分
热量
770.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
952.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水开下入挂面，煮熟后过凉水控干。
2
碗内放入挂面，加入辣椒面、花椒粉、芝麻、盐、蒜末、葱末、姜末。
3
锅内倒油，放入川麻椒炸出香味后淋到面条的配料上。（想精致一点的要把麻椒捞出再淋）
4
随后加入白糖、海鲜酱油搅拌均匀即可。（喜欢酸的也可以加入适量醋）
