玉米蒸饺
简单
4人份
每逢佳节必须要有饺子。今天双11，即使购物狂欢节，也是单身节。吃，需要找借口，反正今天就是过节，想吃饺子。来一份玉米蒸饺吧，馅料简单却好吃。
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食材清单
其他
- 200克中筋粉
- 200克玉米
- 2ml生抽
- 300克猪瘦肉
- 3ml橄榄油
- 50克香葱
- 5克生粉
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
479.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
993.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加适量水，拌成有片状；
2
揉成光滑面团，静放10分钟，让面醒醒；
3
再次揉面，揉成光滑条状；
4
揉好的面团，分成小面团；
5
用擀面杖把面团擀薄成饺子皮；
6
猪瘦肉洗净，剁碎。
7
加入玉米粒、盐、橄榄油、生抽，生粉、香葱拌均；
8
把玉米猪肉鲜放入饺子皮中；
9
包自己喜欢的饺子形状；
10
把包的饺子放入蒸笼中；
11
锅中清水煮沸，把饺子蒸笼放入，盖上盖子；
12
蒸15分钟即可，香喷喷的玉米蒸饺就好。
