下饭腌萝卜
简单
4人份
特别爽口下饭，光线没开太亮。没美颜。
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食材清单
其他
- 5勺生抽
- 一根白萝卜
- 适量就行辅料辣椒🌶️可以新鲜的，蒜，生姜
调味品
- 3勺白醋
调味料
- 2勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
745.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切好萝卜，用盐腌制半小时，后过水冲洗，多冲几遍去除萝卜的槽辣味。
2
洗后空一下水分加入切好的小辣椒🌶️，大蒜，生姜。
3
把按比例调好的汁搅匀，加入冷开水或纯净水都行。一起倒入萝卜里。进行腌制。
4
冬天腌制两天，天热的话一晚上就行了。爽口下饭，酸甜辣口味。
